定例座談会議事録 (平成30年7月)

さくら会 平成30年7月 定例座談会 議事録

日時:  平成30年7月17日（火） 20:00 〜 21:15 座長：木幡

場所:  板橋第四小学校クラブハウス

出席:  鈴木、湯本、元田、矢崎、木幡（敬称略、順不同）

【議題】

① 7月8日 ラッピーまつりの報告

日時：平成30年7月8日（日）、場所：不動通り商店街広場

参加：奥山、矢崎、元田、岩田、五十嵐、藤原、飯田、鈴木(+蓮くん)、今清水、松本、中村、

　　　湯本、山下、石井、宇賀神、木幡（敬称略、順不同）

収支：

	品目	単価	予定数	販売数	予実差	売上予定	収入	支出	収支
1	かき氷	¥100	500	821	321	¥50,000	¥70,450		無料券 116
2	焼きそば	¥300	500	470	(30)	¥150,000	¥141,000
3	チキンソテー	¥300	180	172	(8)	¥54,000	¥51,600
	合計					¥254,000	¥263,050	¥125,437	¥137,613
4	打ち上げ補助							¥32,725	¥104,888

【反省点等】

・かき氷カップを紛失した。当日の資材の管理をちゃんとすべきであった。… 矢崎さん

・口の細いかき氷カップは、氷のロスが大きい。… 湯本さん

・当日、準備物の所在が不明になった。何がいくつ用意されているか、どこにあるか、把握しておく必要がある。

　… 鈴木さん、元田さん

・かき氷機の洗浄はされているか？サビやカビが付くこともあるのでは？→ 清潔にすべき。… 湯本さん

・かき氷機の刃の状態が悪くなっていないか？（音が良くなかった？）確認した方が良いのでは？… 鈴木さん

・かき氷機のカバーが破損していて危険 … 湯本さん

② 板四小まつりについて

日時：平成30年7月21日（土）

場所：板橋第四小学校 開始9:00/閉会11:30

【参加予定】

・奥山さん、岩田さん、矢崎さん、松本さん、元田さん、今清水さん、鈴木さん(10:00まで)、

　湯本さん(確認中)、木幡

→ 募集をかける（木幡）

【販売予定数（今年）】

・かき氷[50円] 400杯

・焼きそば[100円] 400食

【参考: 昨年の売上】

・かき氷[単価50円/328杯] 16,400円

・焼きそば[単価100円/425皿] 42,500円（合計 58,900円）

【準備】

・在庫確認

→ 7/17(火) 木幡確認済

・買い出し（アミカ、ダイハル）

→ 7/20(金) 木幡/元田さん/奥山さん で対応

・氷(12貫目)、肉(8kg)、キャベツ(20個)、麺(60kg)、プロパンガスの注文

→ 注文済

・鉄板を地域センターより借用（前日引取り、板四小クラブハウス一階へ搬入）

　→ 鉄板2台確保済み。前日に奥山さん/木幡で地域センターから学校に運搬。

・8/26 ラッピー祭りのカキ氷無料券の準備（参加する場合）

　　 → 奥山さんに相談

【当日の段取り】

- 集合（7:30）
- キャベツ切り、麺ほぐし
- 設営（ブルーシート、テント、机、鉄板、かき氷機、食器、釣り銭、アレルギー成分表示等）
- 販売開始（9:00）
- 閉会後、撤収作業（11:30頃〜）
- ゴミは持ち帰り☆
- 鉄板の返却（→地域センター）  

・その他

　- PTAに配る焼きそばの数量 → 中村さんに確認
　- 鉄板の片付け方 → 当日、岩田さんにレクチャーをお願いする
　- キャベツの切り方 → 当日、はじめに軽く五十嵐さん/藤原さんに教えて頂けないか？ 

③ その他

・7/14（土）板橋オヤジ会連絡会総会（奥山さん、松本さん参加）
・9/16（日）〜17（月祝）会員イベント企画中
　　- 山梨遠征
・その他
　　- 倉庫の衣裳ケースがボロボロのものがあるので買い替えたほうがよいかも。

※8月座長は、松本さん（+1名）となっております。

定例座談会議事録 (平成30年6月)

さくら会 平成30年6月 定例座談会 議事録

日時:  平成30年6月12日（火） 19:30 〜

場所:  板橋第四小学校クラブハウス

出席: 奥山、木幡、中村、元田、矢崎、岡、温品（佳）

【議題】

① 7月 ラッピーまつりについて

日時：平成30年7月8日（日）

場所：不動通り商店街広場

　　　今回出店場所は不動通りのみやこフォト（ファミリーマート近く）になります。

【昨年】

内容：カキ氷のみの販売（販売価格 ¥100）

出店料 2,000円、テントは商店街で用意。

【昨年の実績】

・販売数： 496杯

・収入： ¥49,600、支出：¥12,965、利益：¥36,635（無料券利用：71枚）

出店料は今回ないそうです。

テント（大）￥5000-となります。　　　　　　　※確保予定

今回の品目は

焼きそば　500食　　　　　　　　　　　　　　　　￥300-

かき氷　　500食　　　　　　　　　　　　　　　　￥100-

チキンソテー　36㎏グラム（180食）　　　　　￥300-

　となります。

6/16（土）に奥山、矢崎、元田にて在庫確認をしました。

後程報告―買付の流れになります。

例年7月はかき氷のみの販売でしたが今年は7月のラッピー祭りが不動通りを封鎖しての

大規模なものになる為、3種の販売になりました。

※8月がかき氷のみ？になる予定（7月座談会にて決める予定）

7月のラッピー祭りは大規模になる為、参加できる方は

何卒ご協力の程宜しくお願い致します！！！！

② 板四小まつりについて

日時：平成30年7月21日（土）

場所：板橋区立板橋第四小学校 開始9:00/閉会11:30

【昨年】

販売内容： 焼きそば（100円）＆カキ氷（50円）

【売上内訳】

・かき氷[単価50円/328杯]    16,400円

・焼きそば[単価100円/425皿]    42,500円

・売上合計            58,900円

準備: 未定

・在庫確認定　未定

・買い出し 　未定

・氷、肉、キャベツ、麺、プロパンガスの注文 ※木幡

・鉄板を地域センターより借用（前日引取り、板四小クラブハウス一階へ搬入）※木幡

・ラッピー祭りのカキ氷無料券の準備 ※木幡

・当日の段取り

·         集合（7:30）

·         キャベツ切り、麺ほぐし

·         設営（ブルーシート、テント、机、鉄板、かき氷機、食器、釣り銭等）

·         販売開始（9:00）

·         閉会後、撤収作業（11:30頃〜）

·         鉄板の返却（→地域センター）

　焼きそば　400食の予定

　かき氷　　400食の予定

　※板四小祭りに関して詳しい事柄は7月初旬の座談会にて詰める事となります。

③ その他

• 6/9（土）板橋オヤジ会連絡会幹事会

• 6/22（金）桜美会総会

　　　　　　明日奥山・木幡にて参加予定。

• 7/14（土）板橋オヤジ会連絡会総会

　　　　　　奥山+＠で参加予定。

• 板四小90周年寄贈品（扇風機）の購入について

　　　　　　　　扇風機購入決定しました。

　

※7月座長は、木幡（+1名）となっております。