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2018年8月8日水曜日

定例座談会議事録 (平成30年8月)



          平成30年度 さくら会8月度座談会


日 時: 平成30年 8月6日(月) 19:30~21:00
場 所: 板橋第四小学校クラブハウス
出席者: 木幡・中村・奥山・五十嵐・岡村・松本【入力順及び敬称略】
座 長: 松本                         


議題① ラッピーまつり

・8月ラッピーまつり(出店:かき氷/フランクフルト)
日   時:8月26日(日)12:00~21:00
場   所:不動通り商店街広場
販売予定数:かき氷 800杯(販売価格 ¥100)
*7月ラッピーまつり実績より/フランクフルト400本(販売価格 ¥100)

*7月のラッピーまつりの実績
品目
単価
予定数
販売数
予実差
売上予定
収入
支出
収支
かき氷
¥100
500
821
321
¥50,000
¥70,450


焼きそば
¥300
500
470
(30)
¥150,000
¥141,000


チキンソテー
¥300
180
172
(8)
¥54,000
¥51,600


合計




¥254,000
¥263,050
¥125,437
¥137,613

・・集合:11:00-現地(不動通り商店街の広場)*準備でき次第販売OK
*さくら会メンバーは10:30板四小集合
・・設営:テントは設営済みの予定(共用)
・・準備:かき氷機/ホットプレート/セッティング(電源あり)/釣り銭
/氷(奥山商店さん)
・・販売:12:00-開始(*抽選会・金券の交換:19:00~)
・・撤収(20:30〜21:00:テント/機材片付け)

・担当
・・かき氷器/ストロー購入・・・ダイハル・・・松本
・・フランクフルト器・・・・・・ダイハル・・・松本
・・シロップ購入・・・・・・・・カブト食品・・奥山
・・ケチャップ/マスタード・・・カブト食品・・奥山
・・氷購入(25貫目)・・・・・・奥山商店・・・奥山
・・当日準備・・・・・・・・・・『調整さん』にて募ります(入力よろしくお願いします)
・・釣り銭準備・・・・・・・・・木幡さん→今清水さんor奥山さん
*奥山・松本にて後日在庫確認の上購入予定

議題② 板四まつり報告

--詳細は補足資料にて--

*反省点として
体育館が暑く熱中症対策が必要→今後は飲食スペースを教室にするようPTAから申し出る
焼きそばの鉄板に子どもが近づかないようにコーンを立てるなど安全対策をしておく
さくら会会員の負担を減らすため、焼きそばの係は順番に回し休憩を十分にとるようにする
*その他
出店の出し物として、綿菓子(無料貸し出しOK)やポップコーンなどの案が出る
かき氷のメニューをパウチして子どもにも分かりやすいようにする(五十嵐さん案)
→後日対応

議題③その他報告事項

・7/14(土)板橋オヤジ会連絡会総会の報告(奥山会長、松本参加)
→子どものことを考えるオヤジがたくさんいることを実感する 同じことをするか、
板四小独自のもので楽しくしていくか検討中
・9/16(日)〜17(月祝)会員イベント:山梨遠征状況報告→まずは有志で参加を募る
→後日奥山さんより
・7/17(火)座談会にて『倉庫の衣裳ケース買い替え』の意見を受けて
→倉庫でも邪魔にならないサイズのケースを検討中 在庫確認時に決めます

次回の座長は湯本さんです。(*奥山会長がフォローします)
議題内容:ラッピーまつり報告/お祭り手伝い・パトロール/金管パレード手伝い
/有志旅行/板五中板四小運動会警備がメイン議題になります。よろしくお願いします。


                                      以上


                      
さくら会 平成30年8月 定例座談会 補足資料


■7月21日 板四小まつりの報告

【日時】平成30年7月21日(土)
【場所】板橋第四小学校 開始9:00/閉会11:30(7:30集合)
【参加】奥山さん、岩田さん、五十嵐さん、藤原さん、飯田さん、矢崎さん、
小山さん、松本さん、元田さん、今清水さん、鈴木さん、湯本さん、木幡(順不同)

【収支】

品目
単価
予定数
販売数
予実差
売上予定
収入
支出
収支
備考
1
かき氷
¥50
400
420
20
¥20,000
¥21,000


氷 3貫追加
2
焼きそば
¥100
400
382
(18)
¥40,000
¥38,200


賄い 約40食
3
PTA補助





¥20,000




合計




¥60,000
¥59,200
¥62,849
-¥3,649












4
打ち上げ補助






¥9,140
(¥12,789)
5名参加


【参考: 昨年の売上】
かき氷[単価50円/328杯] 16,400円
焼きそば[単価100円/425皿] 42,500円(合計 58,900円)



【事前準備】
在庫確認(木幡)
買い出し(ダイハル、カブト食品/奥山さん、木幡)
氷(12貫目)、肉(8kg)、キャベツ(20個)、麺(60kg)、プロパンガスの注文
氷: 奥山商店 (03-3971-9404)
肉: 肉の上原 (03-3961-8315 ※須田さん経由で注文)
キャベツ・プロパンガス: 八百梅 (03-3961-3460 ※須田さんのお店)
麺: 南京軒 (048-422-2600 ※温品さん経由で注文)

鉄板を地域センターより借用(前日引取り、板四小クラブハウス一階へ搬入/奥山さん、木幡)
8/26 ラッピー祭りのカキ氷無料券の準備(木幡)



【当日の段取り】
集合(7:30)
キャベツ切り、麺ほぐし
設営(ブルーシート、テント、机、鉄板、かき氷機、食器、釣り銭、アレルギー成分表示等)
販売開始(9:00)
閉会後、撤収作業(11:30頃〜)
ゴミは持ち帰り
鉄板の返却(→地域センター)


【反省会】
参加: 奥山さん、小山さん、元田さん、湯本さん、木幡
9,140円を会から補助とさせて頂きました。




2018年7月18日水曜日

定例座談会議事録 (平成30年7月)


さくら会 平成30年7月 定例座談会 議事録


日時:  平成30年7月17日(火) 20:00 〜 21:15 座長:木幡
場所:  板橋第四小学校クラブハウス
出席:  鈴木、湯本、元田、矢崎、木幡(敬称略、順不同)

【議題】
① 7月8日 ラッピーまつりの報告
日時:平成30年7月8日(日)、場所:不動通り商店街広場
参加:奥山、矢崎、元田、岩田、五十嵐、藤原、飯田、鈴木(+蓮くん)、今清水、松本、中村、
   湯本、山下、石井、宇賀神、木幡(敬称略、順不同)
収支:

品目
単価
予定数
販売数
予実差
売上予定
収入
支出
収支
1
かき氷
¥100
500
821
321
¥50,000
¥70,450

無料券 116
2
焼きそば
¥300
500
470
(30)
¥150,000
¥141,000


3
チキンソテー
¥300
180
172
(8)
¥54,000
¥51,600



合計




¥254,000
¥263,050
¥125,437
¥137,613










4
打ち上げ補助






¥32,725
¥104,888

【反省点等】
・かき氷カップを紛失した。当日の資材の管理をちゃんとすべきであった。… 矢崎さん
・口の細いかき氷カップは、氷のロスが大きい。… 湯本さん
・当日、準備物の所在が不明になった。何がいくつ用意されているか、どこにあるか、把握しておく必要がある。
 … 鈴木さん、元田さん
・かき氷機の洗浄はされているか?サビやカビが付くこともあるのでは?→ 清潔にすべき。… 湯本さん
・かき氷機の刃の状態が悪くなっていないか?(音が良くなかった?)確認した方が良いのでは?… 鈴木さん
・かき氷機のカバーが破損していて危険 … 湯本さん

板四小まつりについて
日時:平成30年7月21日(土)
場所:板橋第四小学校 開始9:00/閉会11:30

【参加予定】
・奥山さん、岩田さん、矢崎さん、松本さん、元田さん、今清水さん、鈴木さん(10:00まで)、
 湯本さん(確認中)、木幡
→ 募集をかける(木幡)

【販売予定数(今年)】
・かき氷[50円] 400杯
・焼きそば[100円] 400食

【参考: 昨年の売上】
・かき氷[単価50円/328杯] 16,400円
・焼きそば[単価100円/425皿] 42,500円(合計 58,900円)

【準備】
・在庫確認
→ 7/17(火) 木幡確認済
・買い出し(アミカ、ダイハル)
→ 7/20(金) 木幡/元田さん/奥山さん で対応
・氷(12貫目)、肉(8kg)、キャベツ(20個)、麺(60kg)、プロパンガスの注文
→ 注文済
・鉄板を地域センターより借用(前日引取り、板四小クラブハウス一階へ搬入)

 → 鉄板2台確保済み。前日に奥山さん/木幡で地域センターから学校に運搬。
・8/26 ラッピー祭りのカキ氷無料券の準備(参加する場合)
   → 奥山さんに相談
【当日の段取り】

- 集合(7:30)
- キャベツ切り、麺ほぐし
- 設営(ブルーシート、テント、机、鉄板、かき氷機、食器、釣り銭、アレルギー成分表示等)
- 販売開始(9:00)
- 閉会後、撤収作業(11:30頃〜)
- ゴミは持ち帰り☆
- 鉄板の返却(→地域センター)  

・その他
 - PTAに配る焼きそばの数量 → 中村さんに確認
 - 鉄板の片付け方 → 当日、岩田さんにレクチャーをお願いする
 - キャベツの切り方 → 当日、はじめに軽く五十嵐さん/藤原さんに教えて頂けないか? 

③ その他
・7/14(土)板橋オヤジ会連絡会総会(奥山さん、松本さん参加)
・9/16(日)〜17(月祝)会員イベント企画中
  - 山梨遠征
・その他
  - 倉庫の衣裳ケースがボロボロのものがあるので買い替えたほうがよいかも。



※8月座長は、松本さん(+1名)となっております。